
Cleaning In Place (CIP) is een techniek waarbij een object gereinigd wordt zonder dat dit moet gedemonteerd worden.
Bij een CIP reinigingsproces worden grote delen vloeistof onder druk rondgepompt.
Voor het reinigen zelf, moet alles eerst manueel opgeruimd worden. Na het opruimen, bestaat het reinigen in deze volgorde van bewerkingen :
- Verwijderen van grof vuil door voorspoelen.
- Losweken van vervuilingen door alkalisch reinigingsproduct.
- Wegspoelen van het alkalisch reinigingsproduct.
- Desinfectie met een zuuroplossing.
- Zuurresten verwijderen.
- Indien het zuur dit vereist, naspoelen met zuiver water.
Hou altijd rekening met moeilijke plaatsen in de installatie en herhaal bovenstaande werkwijze eventueel manueel.
Enkele aandachtspunten :
- Peilglas
- Pomppakkingen
- (Automatische) kranen
- Fittingen warmtewisselaar
- Dode ruimtes
- Spatten op bijvoorbeeld deksels
- Meetapparatuur
- Driewegkranen
- ...
Streef er altijd naar om herbesmetting te voorkomen en geef de nodige aandacht aan alle elementen.