Thuisbrouw Wedstrijd
Ontdek de magische wereld van Grimbergen en laat je passie voor bierbrouwen tot leven komen in de Grimbergen Thuisbrouwcompetitie. Sinds 1128 worden de rijke, karaktervolle bieren van Grimbergen met liefde gebrouwen, en nu geven we jou de kans om deel uit te maken van deze eeuwenoude traditie, maar in een modern jasje. We nodigen alle Belgische hobbybrouwers uit om deel te nemen aan deze unieke wedstrijd, en wie weet wordt jouw bier wel gekroond als de eerste Grimbergen Cuvée, gebrouwen in de Abdij Brouwerij van Grimbergen!
Wat wordt er van de thuisbrouwer verwacht?
Het bier dat we zoeken is een blond tot donkerblond bier van hoge gisting met een volle body en een alcoholpercentage tussen de 6% en 8,5% en een middelhoge bitterheid. De bovengist zorgt door de hogere esters voor een complex aroma. De uitdaging voor de hobbybrouwer is om zijn/haar creativiteit te gebruiken om zo een eigen kruidigheid (vb. korianderzaad) aan het bier te geven, dat nog steeds een goede drinkbaarheid heeft. Schrijf je uiterlijk voor 15 maart 2024 in via onderstaande link en lever 6 flessen van 330 ml van je brouwsel in vóór 01 april 2024. Meteen nadat je inschrijving is afgerond, krijg je via Brouwland een deelnamedoos toegestuurd met alle benodigdheden om de competitie aan te gaan.
Leveringen mogen opgestuurd worden of afgeleverd worden op volgende aderes:
Kerkplein 1, 1850 Grimbergen
Wat kunnen de deelnemers verwachten?
Drie finalisten krijgen de kans om samen met meesterbrouwers van Grimbergen een bier te brouwen op basis van het winnende recept. De winnaar ontvangt 45 liter van zijn eigen bier in 750ml flessen, waarbij zijn naam en handtekening op het etiket prijken. Het winnende bier gaat in supermarkten van de Colruyt-groep, 150 Horeca-outlets in België en bij Prik & Tik verschijnen.
Overzicht van de prijzen
- Alle ingeschreven hobby brouwers ontvangen:
- Feedback van de jury
- Een Grimbergen geschenkverpakking
- De drie finalisten ontvangen:
- Feedback van de jury
- Een Grimbergen geschenkverpakking
- Ervaring om samen met meesterbrouwer Cedric hun bier te brouwen in de Grimbergen Abdij Brouwerij
- Krijgen 2 vaten 20L mee naar huis
- Uitnodiging op het Grimbergen Brouwfeest in het Fenikshof op 04/06
- De winnaar ontvangt:
- Bovenstaande
- 60 flessen (750ml) van het winnende bier
- Naam en handtekening op het label van de Grimbergen Cuvée 2024
Het verloop van de wedstrijd
- De hobby brouwers hebben tijd om zich in te registreren op deze website tot en met 15 maart 2024.
- Ingeschreven hobby brouwers zullen hun deelname pakket via post ontvangen, opgestuurd door Brouwland.
- De 6 flesjes moeten voor 1 april 2024 zijn ontvangen in de Grimbergen Abdij (Kerkplein 1, 1850 Grimbergen).
- Na inschrijving en inlevering van je bier volgt een onafhankelijke jurybeoordeling tussen 8 en 12 april 2024.
- De drie finalisten worden bekendgemaakt in de week van 15 april 2024.
- De drie finalisten zullen tussen 16 april en 26 april uitgenodigd worden in de Abdij Brouwerij om samen met meesterbrouwer Cedric hun bier te brouwen. Hier zal tevens een cameraploeg aanwezig zijn om opnames te nemen, waarbij de finalisten ook in beeld zullen komen.
- De 3 finalisten worden op dinsdag 4 juni uitgenodigd op het Grimbergen Brouwfeest in het Fenikshof te Grimbergen, waar hun bier zal geproefd en beoordeeld worden door +/- 250 aanwezigen. Hier zal tevens een cameraploeg aanwezig zijn om opnames te nemen, waarbij de finalisten ook in beeld zullen komen.
- Op het Grimbergen Brouwfeest wordt ook het winnende bier bekendgemaakt – dit is het bier dat de meeste stemmen zal ontvangen – en zal als eerste Grimbergen Cuvée gekroond worden.
- Nadien wordt het winnende bier gebrouwen in de Grimbergen Abdij Brouwerij in beperkte oplage in de maanden juni – juli – augustus
- Eind augustus zal de Grimbergen Cuvée beschikbaar zijn bij de exclusieve partners: Prik & Tik, Colruyt en een 150-tal horecazaken in België
