Overslaan en naar de inhoud gaan
za, 14 sep 2019
Oogst hop De Plukker

Fotoverslag hoppluk De Plukker

Op vraag van Joris Cambie, enige bio hoppeboer van België, werden we uitgenodigd om het oogsten van de hop bij te wonen.
De beloning voor het harde werk van de hoppeteelt!
vr, 06 sep 2019
Droge gist

Vergisten

Gisting is zowat het belangrijkste proces in het brouwen van bier. Gist groeit en zet suikers om tot CO2 en alcohol.